PARIACA VAŇA NA HYDINU

[gallery link="file" ids="11177,11178,11176"]   Zariadenie slúži na parenie všetkých druhov jatočných trupov hydiny v horúcej vode kvôli ich správnej príprave na šklbanie. ČINNOSŤ Porazené a vykrvené vtáky sú prepravované do pariacej vane na strmeňoch porážkového…

ČERPADLO NA KRV

Čerpadlo na krv slúži na prepravu krvi z vykrvovacieho žľabu na miesto určenia. ČINNOSŤ Plastové čerpadlo je inštalované vo vnútri vykrvovacieho žľabu. Úlohou membránového čerpadla je odber a preprava krvi systémom rúrok z nehrdzavejúcej ocele…

VYKRVOVACÍ ŽĽAB

Žľab je určený na zhromažďovanie a prepravu krvi na porážkovej linke. ČINNOSŤ Vykrvovací žľab je celý vyrobený z nekorodujúcich materiálov z nehrdzavejúcej ocele. Jatočné trupy sú po prerezaní krčných tepien a žíl prepravované nad žľab…

ODSTRAŇOVAČ HLÁV S POHONOM

Odstraňovač hláv slúži na odtrhnutie hláv sliepok a kurčiat, ktorým boli predtým prerezané krčné tepny a žily. Je prispôsobený na neprerušovanú prácu na typických porážkových linkách hydiny (obvykle sa inštaluje po operácii šklbania). ČINNOSŤ Zariadenie…

ODSTRAŇOVAČ HLÁV

[gallery link="file" ids="11292,11293"] Odstraňovač hláv slúži na odtrhnutie hláv vtákov, ktorým boli predtým prerezané krčné tepny a žily, na technologických linkách jatiek hydiny. ČINNOSŤ Jatočné trupy sú na odstraňovači dodávané na strmeňoch podvesného dopravníka. Výkonnosť…

ZAREZÁVACIE ZARIADENIE

[gallery link="file" ids="11337,11338"] Zarezávacie zariadenie je určené na automatické pretnutie krčných tepien a žíl kurčiat zavesených na strmeňoch dopravníka, priamo po omráčení elektrickým omračujúcim zariadením. ČINNOSŤ Kurčatá zavesené na strmeňoch porážkového dopravníka sa dostávajú na…

ELEKTRICKÝ VODNÝ KÚPEĽ

[gallery link="file" ids="11217,11218,11219,11220"] Zariadenie slúži na omračovanie hydiny určenej na porážku s pomocou elektrického prúdu. Zaručuje humánny proces porážky. ČINNOSŤ Hydina určená na omračovanie je prepravovaná priamo do zariadenia na strmeňoch porážkového dopravníka. Riadiaca skriňa…