Automatická rezačka behákov slúži na odrezávanie behákov sliepok a kurčiat na linkách na porážku hydiny.

ČINNOSŤ

Automatická rezačka sa podvesuje k nosnej konštrukcii reťazového dopravníka. Na strmeňoch dopravníka prepravované jatočné trupy sa dostávajú na nosné koleso, ktoré je počas otáčania smeruje na rezací nôž. Systém regulácie noža a nosného kolesa je skonštruovaný tak, že umožňuje nastavenie výšky rezu – príslušne k veľkosti porážaného vtáka bez nutnosti zastavenia procesu porážky. Prednosťou tohto typu je tiež možnosť nastavenia rezného noža tak, aby bol rez, nezávisle na veľkosti vtáka, vykonaný vždy v kolennom kĺbe.

PREDNOSTI

– Efektívnosť rezu
– Jednoduchý a spoľahlivý spôsob regulácie zaistí odrezanie behákov vždy v kolennom kĺbe